Mi ayam atau
bakmi ayam ialah masakan Indonesia yang tercipta dari mi kuning direbus
mendidih lantas ditaburi saos kecap eksklusif beserta daging ayam dan sayuran.
Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Mi berasal dari
Tiongkok namun mi ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. Mi
ayam aslinya dari Tiongkok Selatan khususnya dari daerah-daerah pelabuhan
laksana Fujian dan Guandong.[butuh rujukan] Meskipun mi bukan pribumi Indonesia
namun nyatanya sekarang mi ayam seakan telah menjadi makanan tradisional Indonesia.
Makanan ini telah tersebar di semua Indonesia, khususnya di wilayah Jawa
makanan ini sangat gampang di temukan. Penjual mi ayam di Indonesia yang
populer berasal dari Wonogiri.
Comments
Post a Comment